Schwarzer Knoblauch Zehen 100 g

Inhalt 100,00 g
Hersteller vitalundfitmit100 GmbH
Artikelnummer 1665
PZN 19231647
EAN 4251097522074
Herkunftsland ES

Süßlich milder Geschmack; verleihen den Gerichten eine besondere Note
Vielseitige und bequeme Verwendung: Sie sind bereits geschält und sofort einsatzbereit
Kein Nachgeschmack, kein Mundgeruch, keine Körperausdünstungen
Spezieller Fermentationsprozess
Ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel

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Produktbeschreibung
Kundenstimmen

Schwarzer Knoblauch - Die Besonderheit von Schwarzen Knoblauchzehen

Die Geschmacksexplosion von Schwarzen Knoblauchzehen

Schwarze Knoblauchzehen sind nicht nur kulinarisch reizvoll, sondern bieten auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Während des aufwendigen Fermentationsprozesses, bei dem herkömmlicher weißer Knoblauch unter speziellen Bedingungen von Luftfeuchtigkeit und Temperatur reift, verändern sich der Geschmack und die Textur.

Schwarze Knoblauchzehen bieten einen einzigartigen und faszinierenden Geschmack. Im Vergleich zu herkömmlichem weißem Knoblauch sind sie sanfter, süßer und besitzen eine leicht umami-artige Note. Die scharfen Noten des rohen Knoblauchs sind nahezu verschwunden, und stattdessen entfaltet sich ein reichhaltiges Aroma mit feinen Nuancen von Balsamico, Pflaumen und sogar Karamell. Dieser besondere Geschmack macht Schwarzen Knoblauch zu einer vielseitigen Zutat in der Küche.

Leider dürfen wir an dieser Stelle als Erzeuger nicht näher auf die gesundheitlichen Fakten des Schwarzen Knoblauchs eingehen.

Schwarze Knoblauchzehen: Exklusives Gourmet-Produkt

Beleibt bei Feinschmeckern und Gourmets

Immer mehr Gourmet-Köche und Food-Enthusiasten entdecken die einzigartigen Aromen und Vorteile von Schwarzen Knoblauchzehen. Sie sind eine Delikatesse und verleihen Ihren Gerichten nicht nur eine besondere Note, sondern sind vielseitig einsetzbar. Die kleinen schwarzen Knoblauchzehen verfeinern Schmorgerichte, Suppen, Salate, Dips, Saucen und Marinaden. Außerdem harmonieren sie perfekt mit Pasta- und Reisgerichten, Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse. Auf Pizzen sorgen sie für einen besonderen Geschmack, und Sie können sie sogar zur Verfeinerung von Getränken wie Smoothies und Süßspeisen verwenden. Natürlich können Sie Schwarzen Knoblauch auch pur genießen.

Unser Vorschlag, je nach Ihren Vorlieben:
Wenn Sie eine festere Textur von Schwarzem Knoblauch bevorzugen, empfehlen wir die bereits geschälten Zehen. Für diejenigen, die eine zartere Konsistenz bevorzugen, sind unsere Knoblauchknollen die ideale Wahl.

Alternativ können Sie die Knolle aufschneiden und die einzelnen Zehen vorsichtig herauslöffeln.

Vergleich: Isst man eine Knoblauchzehe des schwarzen Knoblauchs, wäre es von der Wirkung als hätte man eine ganze weiße Knoblauchknolle verzehrt. Großer Vorteil des schwarzen Knoblauchs: Bessere Verdaulichkeit, kein Mundgeruch durch das Fehlen von Allicin, dem Stoff, der bei normalem Knoblauch Mundgeruch verursacht.

1 Zehe = Circa 20 mg S-Ally-L-Cystein (SAC). Auch hier im Vergleich, Schwarzer Knoblauch Extrakt Kapseln haben standardisiert zumeist nur einen Anteil von 0,4 - 1% SAC/Kapsel. Dies entspricht 1,5 - 3 mg S-Ally-L-Cystein (SAC).

Natürliche Schwarze Knoblauchzehen

Sofort einsatzbereit

Unsere Schwarzen Knoblauchzehen sind GMO-frei und werden ohne den Einsatz von künstlichen Konservierungsstoffen oder Chemikalien hergestellt. Sie sind bereits enthäutet und sofort einsatzbereit, was die Zubereitung in der Küche erleichtert.

Inhalt: Schwarzer fermentierter Knoblauch, geschält

Warnhinweis: Für Schwangere, Stillende und Kinder nicht geeignet. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken!

Aufbewahrungshinweis: Das Produkt trocken lagern. 13 Monate haltbar bei fachgerechter Lagerung.

Herstellerinformationen

vitalundfitmit100 GmbH
Siemensstraße 10
Nordrhein-Westfalen
Jüchen, Deutschland, 41363
info@vitalundfitmit100.de
Telefon: +49 (0)2164 7038860

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Einträge insgesamt: 1

5 von 5 Interessant im Geschmack
02.05.2024, Jana H Verifizierter Kauf

Sehr ungewöhnlich im Geschmack , man erwartet diesen nicht. Kann ihn pur essen oder er kommt ins Essen, allerdings bleiben natürlich die kleinen schwarzen Stücke. Gut für den Darm, da fermentiert. Muss man mal probiert haben.